Оборот — это все деньги, которые прошли через бизнес: сумма всех продаж за период. Прибыль — то, что осталось после того, как из оборота вычли все расходы: себестоимость товара, аренду, зарплаты, рекламу, налоги. Растущий оборот показывает, что продажи идут, но ничего не говорит о том, сколько из этих денег на самом деле остаётся бизнесу.
Пример на простых цифрах:
- Товарооборот за месяц — 3 000 000 ₽
- Себестоимость товара — 1 800 000 ₽
- Аренда, зарплаты, реклама — 900 000 ₽
- Что осталось — 300 000 ₽
300 000 ₽ — это уже не 3 000 000, которые видно по обороту, а всего 10% от него. И это без учёта налогов, кассовых разрывов и непредвиденных расходов, после которых от прибыли может остаться заметно меньше. Собственник, который смотрит только на оборот, видит цифру 3 000 000 и чувствует, что дела идут хорошо, — но реальный запас прочности у бизнеса в десять раз меньше.